Храните рецепты в одном месте, называйте их понятно и группируйте по реальным поводам для готовки. Проверенные любимые блюда отделите от новых идей.
Давайте понятные названия
«Курица с лимоном и картофелем» ищется проще, чем «Потрясающий ужин». Укажите блюдо, основной продукт и при необходимости способ готовки. Сохраняйте имя автора и исходную ссылку в заметках. Если версий несколько, добавьте отличие: «в одной кастрюле» или «без духовки».
Начните с четырёх подборок
Попробуйте «Ужины в будни», «Готовим заранее», «Повторить» и «Хочу попробовать». Один рецепт может быть в нескольких книгах. Для поиска продуктов и кухонь часто достаточно строки поиска: папка для каждого сочетания только усложняет сохранение.
Записывайте полезные детали
Сохраняйте количества, исходное число порций, оборудование и полный порядок действий. Уточняйте, входит ли отдых или маринование во время рецепта. После готовки добавляйте свои наблюдения о порциях и заменах, отделяя их от оригинальной инструкции.
Превращайте архив в план
Выбирайте два-три блюда на неделю и сравнивайте ингредиенты. В FoodKeep есть импорт, книги, планирование и список покупок. Начать поможет руководство по готовке заранее. Удаляйте дубликаты постепенно и проверяйте неполные импорты перед готовкой.
RecipesFinder создан командой FoodKeep. Рекомендуя приложение, мы рассказываем о собственном продукте.
