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Menos desperdicio, más ideas · 4 min de lectura

¿Qué puedo cocinar con los ingredientes que tengo?

Empieza por lo que debas consumir pronto, elige un tipo de plato y revisa la receta completa antes de cocinar.

Revisa lo que debe usarse pronto

Comprueba fechas y condiciones de conservación antes de buscar. Las espinacas pueden acabar en pasta o huevos; un boniato, en tacos o un bol. La idea es reducir opciones, no encontrar una receta que use toda la despensa.

Elige un formato flexible

Pasta: pasta, verduras y salsa. Bol: cereal, legumbres y verduras. Tacos: tortillas, relleno cocinado y algo crujiente. Sartén de huevos: verduras, huevos y pan. Después consulta una receta completa para conocer cantidades y tiempos.

Busca los ingredientes principales

Nuestro catálogo permite buscar platos o ingredientes. Prueba «tomate», «garbanzo» o «boniato». Varias palabras afinan los resultados. El buscador no conoce tu despensa: comprueba la lista completa, incluidos aceite, especias y acompañamientos.

Sustituye con un propósito

Limón y vinagre aportan acidez, pero con distinta intensidad. Arroz y quinoa requieren diferentes cantidades de agua y tiempos. Las legumbres en conserva suelen sustituirse más fácilmente. En repostería, cambiar harina o huevos modifica el resultado. Revisa alérgenos y guarda tus cambios acertados en FoodKeep para repetirlos.

RecipesFinder lo publica el equipo de FoodKeep. Nuestras recomendaciones de producto reflejan esa relación.

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