Bol burrito con frijoles negros
Arroz, frijoles calientes al comino y verduras frescas forman un bol flexible. Corta el aguacate al servir y guarda los componentes por separado si lo llevas fuera.
30 minutos en totalManos a la obra.
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Paso 1
Cuece el arroz con el agua siguiendo el paquete y ajusta el líquido si hace falta.
- 02
Paso 2
Calienta el aceite. Añade frijoles escurridos, maíz, comino, sal y 2 cucharadas de agua. Cocina 5 minutos, removiendo.
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Paso 3
Reparte arroz y frijoles. Añade tomate y aguacate cortado y termina con zumo de lima.
A tu gusto.
- Aplasta una cucharada de frijoles en la sartén para espesar la mezcla.
Conservar las sobras
Enfría el arroz cocido rápidamente en un recipiente poco profundo y refrigera antes de 1 hora. Consume en 24 horas y recalienta solo una vez hasta que esté muy caliente por completo.
Referencias de seguridad alimentaria: temperaturas de cocción · conservación en frío · conservación del arroz.
Receta original de RecipesFinder. Aún no probada de forma independiente en cocina; tiempos estimados. Las imágenes son ilustrativas. Nuestro enfoque editorial.
