Bol de riz au thon et à l’avocat
Le thon en conserve simplifie ce bol de riz sans cuisson supplémentaire. Avocat et concombre frais équilibrent une sauce rapide au soja et au citron vert.
30 minutes au totalÀ vos fourneaux.
- 01
Étape 1
Cuisez le riz avec l’eau selon le paquet. Égouttez le thon, tranchez l’avocat et préparez le concombre pendant ce temps.
- 02
Étape 2
Fouettez soja et citron vert. Égrenez le riz et répartissez-le dans deux bols.
- 03
Étape 3
Ajoutez thon, avocat et concombre. Versez la sauce puis parsemez de sésame et d’oignons nouveaux. Servez sans attendre.
À votre goût.
- Ajoutez l’avocat au dernier moment pour limiter son brunissement.
Conserver les restes
Refroidissez rapidement le riz cuit dans un récipient peu profond et réfrigérez dans l’heure. Consommez sous 24 heures et ne réchauffez qu’une seule fois, à cœur.
Références de sécurité alimentaire : températures de cuisson · conservation au froid · conservation du riz.
Recette originale pour RecipesFinder. Pas encore testée indépendamment en cuisine ; temps estimatifs. Les images sont illustratives. Notre démarche éditoriale.
