Овсяные панкейки с бананом
Спелый банан придаёт этим небольшим панкейкам сладость без дополнительного сахара. Дайте овсянке впитать жидкость и готовьте на умеренном огне.
25 минут от начала до подачиГотовим вместе.
- 01
Шаг 1
Взбейте банан, овсянку, яйца, молоко и разрыхлитель блендером до однородности. Оставьте на 5 минут.
- 02
Шаг 2
Слегка смажьте антипригарную сковороду маслом и нагрейте на огне ниже среднего. Выкладывайте по 2 столовые ложки теста.
- 03
Шаг 3
Жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и полностью схватившейся середины. Повторите и подавайте с ягодами.
По вашему вкусу.
- Делайте панкейки небольшими: овсяное тесто нежнее и сложнее переворачивается.
Хранение остатков
Уберите в холодильник в неглубокой закрытой ёмкости в течение 2 часов. Используйте за 3 дня; при разогреве доведите до 74 °C внутри.
Рекомендации по безопасности продуктов: температуры приготовления · хранение в холодильнике · хранение риса.
Оригинальный рецепт RecipesFinder. Пока не проверен независимым приготовлением; время ориентировочное. Изображения иллюстративные. Наш редакционный подход.
