Гречневые панкейки с йогуртом
Гречневая мука придаёт панкейкам лёгкий ореховый вкус. Дайте тесту постоять, затем испеките небольшие порции и подайте с ягодами и кленовым сиропом.
25 минут от начала до подачиГотовим вместе.
- 01
Шаг 1
Взбейте йогурт, яйцо и молоко. Вмешайте гречневую муку и разрыхлитель. Оставьте на 5 минут.
- 02
Шаг 2
Нагрейте слегка смазанную антипригарную сковороду на огне ниже среднего. На панкейк берите около 2 столовых ложек теста.
- 03
Шаг 3
Жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до готовой середины. Подавайте с ягодами и сиропом, разделив их между порциями.
По вашему вкусу.
- При исключении глютена выбирайте сертифицированную муку и разрыхлитель без глютена.
Хранение остатков
Уберите в холодильник в неглубокой закрытой ёмкости в течение 2 часов. Используйте за 3 дня; при разогреве доведите до 74 °C внутри.
Рекомендации по безопасности продуктов: температуры приготовления · хранение в холодильнике · хранение риса.
Оригинальный рецепт RecipesFinder. Пока не проверен независимым приготовлением; время ориентировочное. Изображения иллюстративные. Наш редакционный подход.
