Тако с чечевицей и копчёной паприкой
Консервированная чечевица тушится с томатами и копчёной паприкой до мягкой густой начинки. Свежая капуста и лайм добавляют сочность и хруст.
25 минут от начала до подачиГотовим вместе.
- 01
Шаг 1
Нагрейте масло и готовьте лук 5 минут. Добавьте паприку и зиру на 30 секунд.
- 02
Шаг 2
Добавьте чечевицу без жидкости, томаты и соль. Тушите без крышки 7–8 минут до достаточной густоты.
- 03
Шаг 3
Прогрейте тортильи по инструкции. Наполните чечевицей, добавьте капусту и сок лайма.
По вашему вкусу.
- Если начинка водянистая, выпарите жидкость, чтобы тортильи не размокли.
Хранение остатков
Уберите в холодильник в неглубокой закрытой ёмкости в течение 2 часов. Используйте за 3 дня; при разогреве доведите до 74 °C внутри.
Рекомендации по безопасности продуктов: температуры приготовления · хранение в холодильнике · хранение риса.
Оригинальный рецепт RecipesFinder. Пока не проверен независимым приготовлением; время ориентировочное. Изображения иллюстративные. Наш редакционный подход.
