Паста с тунцом и каперсами
Консервированный тунец, каперсы и черри — основа простого ужина. Добавляйте рыбу в конце, чтобы сохранить кусочки, а не растворить её в соусе.
25 минут от начала до подачиГотовим вместе.
- 01
Шаг 1
Сварите макароны по инструкции, сохранив 100 мл воды.
- 02
Шаг 2
Нагрейте масло, прогрейте чеснок 30 секунд. Добавьте помидоры и готовьте 6–8 минут до мягкости и выделения сока.
- 03
Шаг 3
Добавьте тунец, каперсы, лимонный сок и перец. Прогрейте 2 минуты. Смешайте с пастой, петрушкой и небольшим количеством воды. Солите только после пробы.
По вашему вкусу.
- Хорошо слейте жидкость с тунца и перемешивайте осторожно, сохраняя кусочки.
Хранение остатков
Уберите в холодильник в неглубокой закрытой ёмкости в течение 2 часов. Используйте за 3 дня; при разогреве доведите до 74 °C внутри.
Рекомендации по безопасности продуктов: температуры приготовления · хранение в холодильнике · хранение риса.
Оригинальный рецепт RecipesFinder. Пока не проверен независимым приготовлением; время ориентировочное. Изображения иллюстративные. Наш редакционный подход.
